Для воспитанников центра «Юность» была организована экскурсия в хлебопекарный цех «Дом хлеба»

«Хлеб — всему голова» — гласит народная мудрость. В России к этому источнику жизни и символу труда относились всегда по – особенному. Его сравнивали с солнцем и с самой жизнью. И сегодня дети получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейший хлеб, булочки, печенье.

Уже подходя к производственному зданию, ребята ощутили восхитительный аромат хлеба и сдобы. Работники  хлебопекарни встретили ребят очень приветливо. Руководитель производства Зарина рассказала детям о том, какую продукцию производят на хлебозаводе, как впервые в истории человечества и где появился хлеб,  а затем пригласила в пекарню, оборудованной как самостоятельный маленький хлебозавод, где ребята познакомились с технологией производства хлебобулочных изделий, увидели процесс изготовления своими глазами. Дети  под руководством поваров-технологов приступили к изготовлению печенья. Было очень интересно и вкусно ребятам во время чаепития, попробовать печенье, приготовленное собственными руками.

Все запомнили, что хлеб – это великий труд многих людей, которые должны посадить зерно, вырастить, собрать урожай, обмолотить,  смолоть и, наконец,  выпечь хлеб.

Эта удивительная экскурсия на хлебопекарный цех поможет ребятам бережно относиться к хлебу и ценить труд пекаря, а также возможно сыграет большую роль в формировании жизненных целей,  выбора профессии.

Спасибо пекарне «Дом хлеба» за прекрасную экскурсию и радостные лица детей.