Праздничное кулинарное путешествие совершили воспитанники центра «Юность»

Праздник Курбан-Байрам – время семейных традиций, щедрых угощений и добрых дел. В этом году мальчишки и девчонки нашего учреждения получили возможность не просто отметить этот праздник, но и совершить увлекательное кулинарное путешествие в мир традиционной мусульманской кухни.
Под чутким руководством социальных педагогов дети приступили к приготовлению вкусных и ароматных жареных кайнаров, являющихся неотъемлемой частью праздничного стола на Курбан-Байрам.
Вначале дети с интересом слушали рассказы взрослых о том, как готовят кайнары в разных семьях, о секретах приготовления теста, начинки и о том, как важно соблюдать традиции. Затем началась самая увлекательная часть – непосредственно процесс приготовления.
Ребята с энтузиазмом замешивали тесто, формировали из него кайнары, добавляли начинку, наблюдали, как они румянятся в кипящем масле.  Каждый шаг был пропитан атмосферой праздника, тепла и дружелюбия.
Не только кайнары стали частью праздничного меню. Педагоги приготовили и другое блюдо, традиционное для мусульманской кухни. За обеденным столом дети пробовали куурдак, а во время чаепития наслаждались вкусными сладостями.
Эта кулинарная встреча позволила детям не только познакомиться с традициями  мусульманской кухни, но и почувствовать  атмосферу праздника,  узнать больше о культуре и обычаях других людей.  
Важно отметить, что в процессе приготовления кайнаров ребята не только постигали кулинарные премудрости, но и развивали свои навыки  командной работы,  учились терпению, аккуратности и ответственности.
Праздничное  кулинарное  путешествие  оставило  яркие  и  теплые  воспоминания  у наших воспитанников.  Они  не  только  вкусно  поели,  но  и  получили  ценный  опыт,  который  поможет  им  в  будущем.