Воспитанницы социальной гостиницы центра «Юность» изучают кухню народов мира

В социальной гостинице центра «Юность», созданной при поддержке благотворительного фонда «Бюро добрых дел», для ребят существует возможность не только есть вкусную еду, но и научиться готовить блюда, которые можно увидеть в меню ресторана.
Обучают девочек кулинарному мастерству воспитатели центра, которые имеют большой опыт в области кулинарии.
Проживая в социальной гостинице, девочки получают незаменимый опыт для будущей жизни и своими руками умеют создавать различные шедевры кулинарии, начиная от традиционных салатов и заканчивая вкуснейшей выпечкой. Каждое занятие воспитанницы получают возможность на время превратиться в су-шефов и готовить в соответствии с рецептами.
Началось знакомство с кухней народов мира у девочек с приготовления национальных казахских блюд. Девочки приготовили казахскую сорпу из баранины, вкуснейшие кайнары и, конечно же, самый настоящий казахский плов. Все блюда девочки готовили по старинным рецептам, сохранившим все традиционные кулинарные тонкости.
«Мастер-классы по кулинарии в нашем центре проходят очень увлекательно. За то время, которое я живу в центре, я научилась готовить супы, вторые блюда, салаты, печь русские пироги, различные печенья, пряники, делать вкусные десерты. Особенно мне нравятся рецепты разных народов. Я бережно записываю все рецепты в блокнотик, потому что в будущем они мне обязательно пригодятся!», -делилась впечатлениями  воспитанница социальной гостиницы центра «Юность» Валентина, во время застолья, подготовленного своими руками.