Воспитанники центра «Юность» принимают участие во Всероссийском конкурсе юных кулинаров
Всероссийский конкурс юных кулинаров «Вкусные традиции» организован и проводится Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего образования «Московский государственный университет пищевых производств» совместно с Всероссийской общественной организацией «Содружество выпускников детских домов «Дети всей страны» среди воспитанников организаций для детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
Цель конкурса: содействовать формированию у воспитанников детских учреждений для несовершеннолетних знаний и умений, способствующих социализации, культуры здорового питания, позитивного имиджа профессий сферы общественного питания, подготовке к самостоятельной жизни за счет развития коммуникативных и социальных навыков.
Команда юных кулинаров центра «Юность» под названием «Азбука вкуса» выбрала для участия номинацию «Твое любимое блюдо». При выборе номинации ребята обратились к сказочной тематике и остановили свой выбор на любимом кулинарном шедевре «Поросенок в огороде». Это очень простое и интересно оформленное блюдо, требующее творческого подхода. Ребята отлично справились с заданием, подготовили творческое представление блюда, рецепт представили на разделочной доске в технике «пирография».
Работу на конкурс отправили в виде видеоролика, над которым трудились не один день. «Готовить мы умеем, самое трудное было презентовать свое блюдо в виде видеоролика, придумать сюжет, наложить музыку. Но все вместе мы справились с этой работой и теперь с нетерпением ждем результатов!», — отметила участница конкурса Александра.
«Участие в подобных конкурсах помогает детям почувствовать себя настоящими шеф-поварами, прививает массу полезных умений и дарит отличное настроение!», — отметили педагоги центра «Юность».