На базе центра «Юность» подопечных ребят готовят к взрослой жизни вне стен соцучреждения

Участвуя в проекте «Социальная гостиница» благотворительного фонда «Бюро добрых дел», ребята под руководством педагогов-наставников практикуются в самостоятельном ведении хозяйства, планируют свой день, учатся рационально использовать свой бюджет, составляют меню на день, готовят.

Умение вкусно готовить – полезный и приятный навык. Умение красиво подать блюдо, знание правил сервировки – показатель хорошего воспитания и наличия эстетического вкуса. Всё то, чему мы учимся в детстве, закладывает установку для дальнейшей жизни. Ребята учатся искусству приготовления пищи, творческому оформлению блюд к празднику, приготовлению разных закусок, салатов, первых и вторых блюд, десертов и тортов.

«Мне очень нравятся занятия кулинарией. У меня уже много рецептов, скоро я выхожу в самостоятельную жизнь и полученные знания мне обязательно пригодятся», — поделилась воспитанница центра «Юность» Галина.

Галя закончила 9 классов и решила пойти в училище получать профессию повара. Во многом профессиональное определение девочки произошло благодаря занятиям кулинарией.